我当时就有点奇怪, 为什么这么晚了天还没有黑? 他们告诉我, 是由于草原海拔较高的原因, 纬度也比较高, 所以晚上七点天还很亮. 其实从车上下来的时候我们就已经吃不消了, 统统穿上了春秋衫. 以后谁要到草原上去的话, 不要忘了多带点衣服.
很快就听到他们在招呼晚饭了, 有三个当地的朋友作陪. 我知道这次在喝酒上讨不了好了. 果然不出所料, 先给你斟上满满的的一杯, 还要求在三次喝光. 好在我沾酒就脸红, 所以他们原谅可以找人代, 我就匀了大部分给伟和君( 只要帮我喝过酒的, 我都记着). 至于吃的菜, 有羊头肉, 我觉得挺好吃的, 后来好象还叫了一份. 这是我印像最深的了. 开始的时候上的奶茶, 有点白里透红, 尝起来有点咸, 开始的时候我一点都不喜欢吃, 不过后来就吃习惯了, 因为还能解酒. 还有炒米, 用爵配(忘了是什么东西了)加酸奶拌了吃, 再在上面撒了点糖, 吃起来酸甜可口, 就是嚼得牙发酸. 我当时就连吃了两份. 还有羊油馓子,是面粉在羊油里边炸出来的, 也很脆.
在喝了第一碗酒后, 我就借口到外面走走. 其实, 我知道, 吐还不至于. 他们都很担心我. 我运气很好, 刚好看到了草原上的落日, 很美, 但有一点凄凉的感觉. 看看空荡荡的草原, 周围的蒙古包, 羊群, 好象天地只间就剩了我这一沙鸥. 我拿起相机, 拍了几张落日的照片, 可惜没有晚霞. 要是他们知道我溜了出去拍照, 不知道要怎么想?
回来的时候, 刚好手扒羊已经端上来了, 是前面杀好的羊放在酸奶里边煮的. 真的很好吃, 配以调料, 也是醋和蒜泥. 遗憾的是我酒气上来了, 吃不下多少, 亏了.这里我就要说一下为什么达茂的羊这么好吃了, 据说是全国最好吃的羊. 那里的羊吃沙葱长大, 很健康, 没什么病. 沙葱是长在草地里的一种植物, 我们饭桌上也有, 不过, 已不是原味了,肯定加工过了. 就是吃起来有点咸.
忘了简单介绍一下我们吃饭的地方, 是一个蒙古包, 不过, 中间就只有一张桌子, 还有一盏电灯. 在门的对面挂了一幅成洁思汗的画象. 据说每个包都有的. 支架是用木头和牛皮包起来的, 当然,这个和我们在五当昭博物馆看到的标准是包是不样的. 主要是里边的摆设, 有炕和茶几.
接下来的歌手献歌是我旅行中觉得最好的节目, 也是最难忘的回忆了. 写到这里想起来, 居然没有一张和歌手的照片, 挺遗憾的. 女歌手大概有30多了吧, 穿了典型的蒙族服装, 看起来非常和蔼可亲.
她给每个人都唱了一首歌. 唱歌的时候, 手捧斟满酒的银碗, 感情真挚, 声音高亢. 等你用手接过酒以后, 她就双手奉上哈达(草原上最尊贵的礼节, 白色代表纯洁, 蓝色代表尊贵), 你要接过碗, 一饮而尽. 在饮酒之前, 要先用手指点一下碗里的酒, 敬一下天, 再敬一下地, 然后沾点酒, 把它抹在你要送给祝福的人的额头上, 然后再饮酒, 如果歌手歌声不断, 意味着她还要给你倒酒, 你得继续喝, 我就稀里糊涂地喝了两碗.
雷在喝完酒以后, 还提议要为他的父母祝福, 然后歌手又为他父母唱了一首蒙语歌, 只见雷虔诚地跪着, 看得我泪光闪动. 人说儿行千里母担忧, 但儿行千里也牵挂着自己的父母, 我想如果苍天有眼, 也一定会保佑他们的.