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太湖乐园 2006-10-18

  太湖乐园为大型综合性游乐园,位于无锡市西郊太湖之滨,面积12万平方米,是华东地区度假旅游的首选之地。

  乐园从国外引进了包括赛车、大中型现代化游乐设备――过山车、急流乘骑、射击馆、跳跃乘骑、章鱼飞车、水上行走等数十个项目在内,同时运用国内先进技术,开发建设了单轨车、荡龙船、八卦城、儿童世界、奥妙世界、猴岛、星际世界、立体电影以及水上世界等项目。乐园园内终年绿树成荫,鸟语花香。道教创始人老子塑像、弥勒大佛、图腾柱、亚洲象雕塑、趣味卡通画、唐吉诃德大战风车等人文景观中西合璧,精采纷呈。还有玫瑰园、中日友谊樱花林。
  
    乐园内中餐厅、快餐连锁店、商品连锁店等一应俱全。水上世界拥有大型水循环消毒系统、绿色人造草坪、遮阳蓬、太阳伞、躺椅、吊床等完善的配套设施,还开设了贵重物品寄存、浮具出租等多种服务项目。

  无锡太湖乐园实行通票制,游客购买一张游乐票入园,可尽情游玩一天,所有项目游玩次数不限,随心所欲,实惠过瘾。

住宿:
    太湖饭店(5星),附近小的招待所、旅馆业很多。

交通:
    乘4路车到太湖山庄下,车资3元,15分钟可达

美食:
    蟹黄油香溢太湖

  唐人卢纯曰:“四方之味当许含黄伯第一”。含黄伯即指螃蟹。江南水乡有句挑选螃蟹的俗谚:“九月团脐,十月尖”,螃蟹长得个大肉实。农历九月雌蟹(团脐)的蟹黄(卵巢)结实饱满;十月雄蟹(尖脐)满肚蟹脂(精巢)。螃蟹含维生素、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等,还含有尼克酸、胆固醇和十多种游离氨基酸等高级营养成份。洪泽湖螃蟹,太湖清水蟹,阳澄湖大闸蟹是江苏的特产。无锡以太湖和玉祁大蟹为最佳。鲜活大蟹,经洗刷,放在锅内烧煮至蟹斗(蟹背壳)通红,上下两片后部裂开即熟。冷却后,剥开蟹斗,除去蟹心、蟹肚、蟹眉毛(肺)、剥出蟹黄、蟹脂、剔出蟹肉。炒锅置旺火上烧熟,舀入猪油至四成熟,投下葱末炸香,放入雌蟹黄、雄蟹脂、(不放蟹肉),用铁勺轻轻炒和,加绍酒、白糖、精盐、猪肉汤烧沸,盖上锅盖,移小火上焖约二分钟,再移旺火上,用水菱粉调稀勾芡,加入熟猪油炒匀,起锅盛入盘中,上桌时另带香醋,姜丝各一小碟。特点:蟹黄酥香,蟹脂肥粘,盘中黄油四溢,蘸香醋,带姜丝,其味极佳。此菜中国饭店、迎宾楼、聚丰园菜馆,制作甚佳。

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