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2007-7-4
橘花蜜
蜂蜜是台州传统特产。清康熙十年(1671年)已有蜂蜜外销。民国时期,仙居、临海、黄岩、温岭一带,养蜂已较兴盛。1988年,全地区蜂蜜产量4199吨,为历史产量最高年份。台州蜂蜜多样,以春季采酿的橘花蜜和冬季采酿枇杷蜜品质最佳。橘乡黄岩以盛产橘花蜜著称。1966年外贸出口37吨,1979年出口85.6吨,畅销日本、美国、联邦德国、荷兰及香港等国家和地区。橘花蜜具有浓郁的橘花芳香,呈浅琥珀色,纯净透明,清香扑鼻,甜润肺腑,为蜂蜜中一等佳品。饮用橘花蜜,对神经官能症、高血压、心脏病、胃和十二指肠溃疡、贫血、肺结核、便秘等疾病,都能起到一定的康复作用。
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