松丸中国旅游网

首页

景点

您的位置：首页 > 福建旅游 > 美食指南 > 松丸

2007-7-2

松丸

宁化客家传统小吃。其制法：将豆腐弄碎，伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料，再捏成小圆团，在干地343粉中滚一下，水烧开后放入，再加调料，煮熟，连汤一起食用。有滑、松、脆、鲜的特点。客家人的传统说法，吃了“松丸”，即可轻轻松松地过日子，所以，每逢“立春”之日，家家户户在迎春的喜庆气氛中，都有吃“松丸”，以祈望新的一年能过得轻松舒适。

第[1]页

更多精彩资讯
·肉米鱼唇 ·泉州风味小吃简介 ·松丸 ·烧麦 ·果条筒 ·馄饨 ·煨豆腐 ·厦门小吃 ·素食和药膳 ·年节筵席食宿

欢迎全国各地景区、游乐园、度假村、农家乐、宾馆酒店、旅行社等加盟成为本站合作伙伴！ >>点击详情