赞比亚拥有19个国家公园，面积覆盖将近6万平方公里，或大约占国家面积的9%，组成非洲最大的保护区域之一。

　　最著名的公园有南部和北部卢安瓜国家公园（South and North Luangwa National Parks）、赞比西河下游国家公园和卡富埃国家公园（Kafue National Park），然而，许多小公园如烈骑（Lochinvar）公园和班韦乌卢湖沼泽区（Bangweulu Swamps）则使游客有机会观赏在较大的公园里没有的稀有物种。

　　大部分公园都包括了非洲南部主要的大型哺乳动物。众所周知，南部卢安瓜国家公园是在非洲赏豹的最佳公园。

　　除了有机会观赏哺乳动物，游客还能看到在赞比亚发现的大约750种鸟类，烈骑公园和班韦乌卢湖沼泽区是鸟类学者最感兴趣的地方。

驱车和步行观赏动物：

　　在赞比亚国家公园内的许多露营地提供在清晨和傍晚的驱车观赏动物游。观察野生动植物和学习该地区动植物的最刺激的方法之一是参加赞比亚特色旅游之一的步行观赏动物。许多露营地都组织这样的旅行，并提供当地区域的专家和一个有武装的原野侦察员。

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