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2007-9-18
毛里求斯 在天堂之上

    “上帝先创造了毛里求斯,再创造了伊甸园。”(美国作家马克•吐温)在非洲地图上,顺着马达加斯加的边缘朝东移动,有一个不起眼的小点,就是被誉为“印度洋上明珠”的海岛国家毛里求斯。

  从上海先飞香港,转机飞行10小时后,抵达毛里求斯(明年有望开通上海至毛里求斯的直航)。深邃的海洋,美丽的珊瑚礁,灿烂的阳光,绵延的沙滩,茂密的原始森林,正等待中国游客开始一段探索“原版伊甸园”之旅。毛里求斯没有土著,而是五方杂处的国度,通行英语、法语和克里奥语,华人约占总人口的5%。

  毛里求斯原为荒岛。1505年葡萄牙人马斯克林到达该岛,取名“蝙蝠岛”。1598年荷兰人来此,以荷兰莫里斯王子的名字命名为“毛里求斯”。统治100年后离去,1715年被法国占领。1810年英军战败法国后占领该岛。1814年成为英国殖民地。

  此后从美洲、非洲、印度移入大批奴隶、囚犯和自由民到此从事垦殖。1961年7月英国被迫同意毛里求斯实行“内部自治”。1968年3月12日宣布独立。1992年改为共和国制,同年3月1日改称现国名。

  在圣母山纪念馆俯瞰首都路易港全景,可以发现,天主教、基督教、伊斯兰教、佛教的庙堂相距咫尺。

  毛里求斯的酒店都临海而建,沿着海岸绵延很远,每一间客房都是海景房。窗外是海水,而水下有的地方是沙子,有的地方是珊瑚,有的地方又是礁石,所以海面看上去一条一条的,好像是由几种颜色混合而成。在屋外露天走廊上,看到的是另一种风景:近处围着椰子树和棕榈树等热带植物,后面是大片的甘蔗田,远处的高山衬托在蓝天白云下。到毛里求斯,泳装是必备之物。

  在白色沙滩上,躺在蘑菇状的草顶凉棚下的躺椅上,可以感受到阳光触摸着肌肤的绿洲里的安详。在酒店附近还可以玩帆板或踏撬滑行。穿上轻装的潜水设备,就可以进行海底探索,五颜六色的鱼不时掠过,色彩斑斓的珊瑚不时摇曳,幸运的话,还会看到自17世纪以来沉睡在海底的船骸。

    七彩沙丘

  海水清澈得让人忍不住想喝

  既然毛里求斯是个小岛,那怎么可以错过乘船环岛,欣赏岛上景色的机会呢?毛里求斯另一项深受游客欢迎的活动就是双体船海上游(Catamaran Cruise) 双体船海上游主要沿着毛里求斯的东海岸进行,途中会经过一个美丽的小瀑布。可一边欣赏瀑布,一边在丛林旁烧烤、野餐。

  船也会把大家载往一个美丽小岛,小岛的名字是瑟芬小岛(Ile aux Cerfs)。这个小岛基本上没有什么值得逛的地方(除非你是购物狂,那里设有数个售卖毛里求斯土产的摊位),最吸引人的是那里的海边。海水清澈得让人忍不住想喝一口。对不会游泳的人来说,这里更像一个天堂。你可以尽情在浅浅的海水中“游泳”,因为那里海水相当浅,即使到了离沙滩200米至300米处,海水也只是齐腰罢了。

  毛里求斯也是动物们的乐园。东南部的爱格雷特岛和多缅•杜•查梭等地就是它们的王国。虽然没有哺乳动物和两栖动物,鸟类及爬行动物也很少,但是仍然不乏一些珍禽异兽:粉红色的鸽子、巨龟、蜥蜴、巨型昆虫。在马斯卡雷内的拉瓦尼勒保护区内则养着500只巨龟,孩子们常拿它当坐骑玩。毛里求斯的麻雀们也一点不怕生,常会跳到餐桌上来毫不客气地与你分享食物,甚至把嘴伸到你的咖啡杯里。

  毛里求斯的内陆有森林、高原、湖泊、峡谷、瀑布。中央高原的鸩比市是岛上高级商店和食肆的集中地,新老城区仅一街之隔。那里有岛上最高的谷地和最古老的热带树木,高达百米的小瀑布,一个具有神秘色彩的静谧的圣湖。在毛里求斯西南海岸百涧奔流的黑河山上,有个查玛丽亚七彩沙丘,是火山灰形成的奇观。据说即使把山坡上不同颜色的土翻耕后再混合在一起,只要经过一场大雨,又会恢复原状。

  这里的生活就像一首田园诗,绝不单调,也并非总是慢板。不同的文化、饮食、音乐和风俗传统在这里相互融汇,吸引着游客。有机会你一定要尝一下DhollPurri,这是一种用麦做的薄饼,里面有馅加上番茄酱,一口咬下去,真是滋味无穷。

  吃饭的时候,还能领略由非洲奴隶流传下来的舞蹈改编成的塞卡舞,现在它已经是欢快的同名词,其中的磨脚、摇臀动作以及克雷奥语唱词都是音乐的一部分。毛里求斯的耕地90%种植甘蔗,游客可参观古老的制糖作坊,并品尝甘蔗酿的朗姆酒。

    毛里求斯旅游小贴士

  路易斯港内的餐厅大都在17:00~18:00点关门。有些中国餐厅和街上的路边摊会营业较晚。如果想要吃得便宜,可选择在Poudriere街上的路边摊大吃一顿。

  在毛里求斯,美食反映了当地特有的多元文化,非洲的克里欧(Creole)式材料、印度咖哩的浓烈、法国淋汁的艺术、中国烹调的精致,这些元素结合起来,呈现无可取代的模里西斯美食。当地的食物多以咖哩为主食,各式各样的香料和调味品也普遍被使用。

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