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2007-7-4
白塔茶
白塔茶的细嫩、香浓、辉白,实为眉茶之一。 该茶产于海拔1300米以上的高山,现有茶园面积1450亩,翠 绿成,常年雾气缭绕,气候适宜,因而茶质细嫩爽口,特具 清味。清康熙<<西安县志>>记载:“邑中出茶不多,惟北山者 佳”。明嘉靖<<衢州府志>>“食货”记载“明岁贡礼部茶芽 24斤”。清康年间也曾入贡朝廷。光绪年间,白塔茶畅销杭 州,上海等地。为当时英国等商所嗜爱。举杯徐徐品,先闻其 香,后啜醇美,怡情悦性。今以白塔茶精制加工的茅峰和龙井 茶成为市的抢手货。野生苦丁茶经精制加工后更是供不应求。
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