鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。也许您在内地曾经品尝过长江三鲜之首的鲟鱼,但是如今在三亚您也可以品尝到此美味。
位于大东海的金陵渡假村经海南省海洋渔业厅批准,建立了三亚首家珍奇鲟鱼基地。并推出“珍奇鲟龙鱼神鱼宴”。据说金陵渡假村的鲟鱼都是产自尖峰岭原始森林海拔700米处的天然环境中,采用的是天然山泉水养殖的,可谓真正的生态分健康食品了。
鲟龙鱼不但美味,还具有药效作用,其鱼鳃具有清热解毒的功效,鱼肝可治疗疮,鱼油可治烫伤,鱼鼻具有补虚下气之功效。难怪好多人都说鲟龙鱼全身都是宝呢!