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2007-6-28

铜川市土特产一览

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　宜君核桃
    宜君被人们誉为“核桃县”，核桃是宜君县小有名气的特产之一，它是优质的干果和木本油料。分两个品种：一个品种是个小，皮硬而坚、难砸，群众称之“根根核桃”；另一个品种是“露仁核桃”，人们赞为优质核桃，个大皮薄、仁脆而甜，味香而浓、色亮而有泽，含油量和其成份
　　
    2
　铜川苹果连年登榜
    铜川已变成世人公认的苹果王国。铜川的“红冠”、“金冠”、“新红星”等国优品种，敢与日本的一流品种“五林”、“富士一号”等比高下。这些国优苹果已达到整体满红，色泽艳丽，果形高庄，外观诱人的程度；且果肉鲜美，香脆爽口，酸甜适宜，清香扑鼻，肉肥核瘦，味道深
　　
    3
　耀县辣椒名扬海外
    耀县古名耀州，久产辣椒，被称为辣椒之王的秦椒，其上品当属耀县辣椒，耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。是铜川市的大宗外贸商品之上有近百吨远销东南亚地区，外商指名要秦椒中的耀县辣椒。

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