坐上去开封的火车。不是软席，车厢里越来越拥挤。下车时有人把手伸进了我的裤兜。我拿出他的手，他转身回走两步。我一转身，他的手又迅速地进了我的兜。开封人很热情。出租汽车司机拉了我们和另一位客人，各付半价。Juha对付五元很满意。开封宾馆是一组仿古建筑群。我们被安排在有玻璃走廊的四号楼。开封是古城。街上一派古意。我和Juha都喜欢这里。天气开始炎热了。

    向西走一段路就是相国寺。原是战国魏信陵君的住宅。现在的相国寺也很大。特别的是八角琉璃殿，由外廊和中心亭组成，中有天井院。殿内的千手千眼观音菩萨，高约七米，全身贴金，相传为一根大银杏木雕成，精美异常。延庆观却小得多。现仅有的主要建筑玉皇阁因雨水已下沉近两米。我们绕阁而观。其结构奇巧，造型古雅。顶为八角攒尖，覆盖碧色琉璃瓦，置有铜质顶饰。

    宋城街类似北京的琉璃厂，只是豪华有余，实用不足。但我很喜欢这崭新的古色古香街中有公共汽车等往还穿梭。第二天，我们去看黄河。九点出发。Juha要吃早饭，却无处寻觅。我告诉他早饭时间以过。下了公共汽车，他说看见很多饭馆。我们进了一家。老板高兴地说，米饭炒菜都有。说着就要去买菜。我带Juha出来，他很疑惑，急问原因。换了一家，仍是一样，我只好要两碗面。谁知挂面也要出去买。半小时以后，面好了。吃过饭，到黄河的车已经开走了。我们去看铁塔。塔身用褐色琉璃瓦镶砌，远看象铁色，俗称铁塔。琉璃砖上雕有飞天、麒麟、雄狮、坐佛、立僧、菩萨、伎乐、花卉等五十多种花纹图案，为宋代砖雕佳作，铁塔公园没那么古老，却设计得别具匠心。尤其是池边水榭、曲桥、廊亭。

    到黄河古渡口柳园口的6路汽车，每日两趟。上午十点和下午两点。我们到又一新饭庄马予兴桶子鸡、水果板栗和烧麦。然后回宾馆等两点的车。一点多出来，等公共汽车换6路。但过了半个小时还没来。Juha急得要叫出租，但也是没有。终于公共汽车露面，两点两分到了6路车站。车还没来，已有许多人等在那里。约十几分钟后，车来了。售票员告诉我，前面修路，车到不了黄河。我告诉Juha时，车已开走。他急了。马上叫了辆出租，司机也说到不了黄河。他又要去窑洞。司机说有很多。我解释，不是烧砖的，而是住人的。司机摇头说，我们开封没有人住窑洞。

    扫兴而回。Juha按照习惯，找咖啡馆。宾馆旁边有一家，推门进去。一男一女两位服务员在黑漆漆的屋子里。女的躺在收款台上，男的躺在两个并起来的火车椅上。我要过价目表一看，咖啡三十块钱一杯。Juha转身出来了。

    洛阳的饮食也是我有准备的节目。但Juha又有提议，吃饺子。可能是中午又一新的烧麦好吃。我让他选择。他不喜欢快餐。饺子馆有快餐的感觉。他说去一家炒菜馆吃饺子。看中的一家是老房子，二层木构，位于街角。沿木楼梯上去，几张桌子，两张大桌已有人。桌椅、碗筷、地板、墙壁，连同食客，都是油腻腻的。要过菜单，上写有炒肉片、炒肉丝、炒鸡蛋。我建议离开，Juha立即附议。

    回宾馆问门卫，在那里有鲤鱼焙面。他指给我们，宾馆餐厅是对外的，鲤鱼焙面很拿手。我们穿过厨房来到营业厅，只中间一张桌子空着。要了鲤鱼焙面、炸八样和绿豆面条等。Juha很喜欢鲤鱼焙面，赞不绝口。鲤鱼焙面多采用开封黑岗口至兰考东坝头一段黄河中所产的鲤鱼。此段黄河，鱼肉肥嫩。烹制后，味鲜纯正，色泽柿红，甜、酸、咸味俱全。龙须面拉制后油炸，细如发丝，蓬松酥脆焙于鱼身，故名焙面。今天的鱼可谓精细之作。炸八样是炸鸡腿、鸡翅等八个部位。

    龙亭是开封的主要景观。这一天是5月7日，星期天。阳光灿烂。我们随着度周末的人群边走边逛。龙亭前的潘杨二湖使我想起杨家将。一问路人，果然如此。杨家湖在杨家，湖水清澈。潘家湖在潘宅，湖水浑浊。忠奸自分。其实是杨家湖流水畅通，故清；潘家湖水流不畅，故浊。但人们宁愿相信传说，以表爱憎。龙亭虽名为亭，却是一大殿为主体建筑。面阔五间，进深三间，重檐歇山，琉璃瓦顶，金碧辉煌，高耸雄壮。七十几级台阶象一排宽阔陡峭的云梯，直通殿前。正殿的雕龙大石墩，传为赵匡胤的御座。

    出龙亭，见工匠正在造一条能容十几个人的大木船。前面影壁上书“天波杨府”四个隶书大字。绕过影壁，是几进崭新的院落。孤零零的房子，只彩塑和一些兵器占据空屋。找不到忠烈名门的气氛，无特色，兴索然。希望西面正建的清明上河图不是这样不伦不类。

    郑州

    从开封到郑州的长途汽车很方便。约两个小时便到了。找到中原大厦后住下。因离火车站极近，所以人声嘈杂。我们先去民航售票处问地二天的班车。结果走了两个小时，终于找到了刚搬了家的售票处。小姐告诉我们，民航没有班车。接下来，Juha想去看商朝遗址。我则不觉得好看。因此，我们去黄河游览区。以完成开封的未竟愿望。时已下午两点多。终于来了一辆小巴，Juha不顾一切地跳上去，稳稳坐牢，付了款。好象黄河已在他的掌握之中。我依旧睡觉。约半个小时，车上的人都上满了。一个小时便到了花园口。下车到门口，Juha叫问：“看黄河还要买票吗？”进去两步，又自语道：“不过是一条河。”远望黄河，河面宽广，沙岸缓平。不时有人让我们骑马、坐车。我随口问：“有没有窑洞。”回答说有。我很高兴，还是找到了。见到河南的窑洞有众里寻它千百度的感觉。Juha却默默地照相、寻找、照相。以至于不顾时间，几乎错过了回郑州的汽车。最后一辆小巴已挤满了人。我们将将进去，仅有容身之地。一米八几的Juha不得不低头弯腰，却情绪很好。窑洞是他到中原以来每天要找的，今天才如愿以偿。