我去青岛的一个主要目的是去看一看即将开幕的青岛国际啤酒节。久闻青岛国际啤酒节的大名，可是一直都没机会去一睹风采，这一直都是我的一个遗憾。恰巧今年８月１８号我有空，而且今年办的第十一届啤酒节是新世纪的第一个啤酒节，她将加强国际化与市民化特色，突出以群众参与为主的开放理念，我为有这个机会而感到庆幸。

    １８号我参加了盛大的啤酒节开幕式，开幕式用盛大二字一点也不为过，会场高空是纸花、气球的海洋，低空是彩旗、充气吉祥物和海洋，地上是欢乐的人群的海洋。开幕式开始时，当在礼炮声和天空的纸花中的千万儿童欢呼着奔向主席台时，你会真真切切地感受到这个节日的朝气。欧洲古堡似的建筑、童话世界般的彩车游行、卡通人物的四处巡游、老外的声声吆喝让人仿佛进了迪斯尼乐园。我惊叹这个场面，欢乐而又不失庄严，放纵而又不失文明，热闹而又有序。

    啤酒城内更是热闹非凡：百威、生力、嘉士伯……五洲酒香飘逸；啤酒乐园、欧洲啤酒街、广场品饮区……饮酒气氛浓郁；大台演出、饮酒比赛、儿童游乐场……让你尽情娱乐。在这里，欢乐是永恒的主题——它属于尽情畅饮的人们，属于走向世界的青岛，也属于整个世界。我在欢乐的人群中，在浓香的啤酒泡沫中，我深深的陶醉了。

    在品酒大棚里，我一边品着青岛生啤，一边吃着烤鱿鱼，一边和朋友聊着天，朋友说：“你看，我们这座城市本身不就是一座啤酒成吗？”我惊叹于他的想象力，但又不能不为之折服。是啊！啤酒城只不过是啤酒节的中心场所，城外的大街小巷中不也有许多人在开怀畅饮吗？那不也是啤酒城的一部分吗？在这里，啤酒已不单单是一种琼浆玉液了，而成了一种文化象征。是它，使辛勤的劳动人民能够忘忧的开怀畅饮；是它，使世界听到了青岛前进的脚步声；是它，使世界了解了青岛人崭新的文化理念和办节理念。是它，再次证明了只有发展才是硬道理。

    伴随着喧闹，我走出了啤酒城，蓦然回首，难忘啤酒广场上的两行大字：青岛与世界干杯！