黄尚书府在市区西平路北段,建于明崇祯年间,为南京礼部尚书黄锦的府第。府第座北向南,主体建筑为三进院落,主体两侧有从厝,后面有后包。府前正中原有牌坊一座,为清朝政府所赐建,坊额面书“三达尊”,背镌“累朝元老”,现牌坊已圮。府前两侧有围墙,东开一门,为出入之门。
交通:可乘坐人力车或公交
住宿:潮州宾馆 潮州市永护路口 2261128
潮州小吃:豆沙海棠果、客家年糕、甜水晶包、水晶球、沙糕、虾米笋、五味姜、糯米糍粑、和平饼、蚝烙汁等。