碧洲公园在湘乡市区东侧涟水河的孤洲上,孤洲长760米,宽200米,洲上草木丛生,每逢春夏,芳草萋萋,绿柳低垂,斑竹摇曳,扁舟横渡,极富花态柳情、山容水意之美,故洲又称碧洲,渡曰芳渡。特色:孤洲长760米,宽200米,洲上草木丛生,故洲又称碧洲,渡曰芳渡。
门票:3元
交通:交通乘坐2路公交
美食:麻辣子鸡是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡,取出内脏,砍去头爪,剔掉骨头,然后切成方丁,先入油锅氽炸。再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。该菜色泽金黄,皮焦肉嫩,麻辣入味,油润鲜香。
购物:“到了湘潭,不买‘龙牌酱油’,等于没去。”此话并非无稽 之谈。湘潭龙牌酱油除有“色泽鲜艳、酱香浓郁、滋味鲜美、咸 甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜”等独特优点外,还 含有260多种香气成分及人体所必需的氨基酸,乃上等营养佳品。