博望坡遗址介绍：

　　位于方城县西南30公里处，北负伏牛山，南面隐山，西倚白河，为伏牛山延伸于此的漫岗，地势险要，为古“襄汉隘道”之通衢，素为兵家必争之地。先后为侯国，为县，为店，为驿，为镇。西汉时，外交家、探险家张骞，先后两次出使西域，功勋卓著，被汉武帝于元朔六年(前123年)封为“博望侯”于此，取其“广博瞻望”之意。“博望”之名，由此而得。相传，此地乃三国时诸葛亮初出茅庐火烧博望坡古战场。

    相传，此地乃三国时诸葛亮初出茅庐火烧博望坡古战场。《三国演义》赞道：'博望相持用火攻，指挥如意笑谈中，直须惊破曹公胆，初出茅庐第一功。'陈寿《三国志·蜀书》载：'曹公既破绍，自南击先主，先主遣糜竺、孙乾与刘表相闻，表自郊迎，以上宾礼待之，益其兵……使拒夏侯享、于禁等于博望。久之，先主设伏兵，一旦自烧屯伪遁，享等追之，为伏兵所破。'此处曾出土折戟断镞和土层中烧坏谷物的灰烬，经考证为三国时遗物。

    博望古战场遗址尚留存一株柘刺树，高5.9米，粗2.2米，虬枝盘旋，木质裸露，相传为火烧博望坡时的唯一幸存之见证。其他遗迹有刘备的观战台，夏侯享屯兵时修建的城楼，曹操望梅止渴典故出处的梅林铺，唐代大将尉迟敬德监工修建的三孔拱桥-敬德桥等古迹。博望坡被国家确定为三国旅游景点之一，为县级重点文物保护单位。

    《辞海》载：'博望古县名，西汉置。'为张骞的封侯地。相传，当年非常繁华，所辖45里博望屯。故城东西长1300米，南北宽400米，城垣因风雨剥蚀，早已不存，仅存墙基。城内地下文化层厚达1-7米，出土大量汉砖、筒瓦、铁器等。

    1992年，国家文物局邀请专家、学者对张骞两次出使西域的经历进行研讨，提议将博望列入国家级文物保护单位，并拨专款修复老城内古桥一座，古朴壮观。桥栏镶嵌着用蒲山青古镌刻的36幅仿汉画石刻：张骞生平事迹图。桥西竖'汉博望候张骞封邑'石碑。为省级文物保护单位。

博望坡遗址住宿：
 
    方城县第一宾馆

    地址：方城县人民路335号

　　邮编：473200

　　总服务台电话：0377-7233421

　　总经理：于庆台
 
博望坡遗址美食：
 
    三国的时候，诸葛亮初出茅庐，就留下了“博望用火攻，指挥如意谈笑中。直须惊破曹公胆，初出茅庐第一功”的佳话。这火烧博望一战，直杀得曹军死伤无数，尸横遍野，曹将夏侯淳、于禁、李典仓惶溃逃。蜀军得了博望城，留下五虎上将关羽领兵驻守。那年，正值天旱，久旱不雨，城内古井干枯，水源断绝，连做饭的水都剩下不多了。眼看将士们饥渴难忍，军心浮动，关羽急得火烧火燎，连忙修书一封，派人连夜送往新野，请诸葛亮下令退兵。

    诸葛亮接到告急文书，心想：博望乃军事要地，怎能轻易撤军弃城呢？苦苦思索了一夜，便回书一封，差人飞书送往博望城。

    关羽拆开一看，原来军师在信中告诉他：“用干面，渗少水，和硬块，锅炕之，食为魁，饷将士，稳军心。”这是一种节水食品的制作方法。关羽心里暗暗佩服，想不到军师不仅善于用兵，甚至连做饼的方法也知道，真是奇人啊！

    于是，关羽便按照军师所言，派人制作魁饼。这魁饼大如盾牌，厚似酒樽，食起来脆香爽口，做起来简单方便。将士们终于靠着它度过了道道难关，坚守了博望城。

    从此，“博望锅魁”便出了名，绵延千载，流传至今。