湾腰墩自然保护区位于甘肃省敦煌市境内，东经92度50分-93度30分，北纬40度-40度30分，面积333平方公里。区内地势低洼平坦，为大面积盐化沼泽、荒漠草原和天然胡杨、红柳林，海拔820-938米，属暖温带干旱气候。其主要保护对象荒漠有蹄类动物及其生态环境。区内国家保护的珍稀树种有胡杨、沙生柽柳、梭梭；国家一二级保护的野生动物有野骆驼、黄羊及天鹅、遗鸥、鸢等。湾腰墩水草茂盛，荒漠植被生态环境原始面貌保持完好，现有1000公顷胡杨林，6000公顷红柳林。区内有大小泉水10余处，是西部荒漠草原中野生动物生存的唯一水源地。

住宿:
    建议住在市区，保护区内沿途主要就是一些小旅社，30元一天，24小时热水，有淋浴及小彩电。市区现有各类宾馆、饭店上百家，设施齐全、清洁安全，且价格便宜，一般50元就可以住得很好。

交通:
    敦煌西角客运站每天6：00----18：00每40分钟有一班到保护区的中巴车，现在大部分换了新车，票价6元，行程1个小时20分钟。

饮食：
    锁阳酒以名贵药材锁阳精心炮制，具有固精壮阳，补血益气之功能；瓜州出密瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸候即有瓜州密瓜；双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口。

驼峰炒五丝：
以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒五丝选料考究，刀工精细。以驼峰为主料，并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成。如果掌握好火候，则菜肴色香味形俱佳。路弯弯；驼掌筋烂，肉酥可口，色泽淡黄，晶莹透亮，味道鲜美。