大珠山位于胶南市大珠山镇境内、灵山湾与古镇口湾之间的大珠山，山势雄伟险峻，三面临海，总面积65平方公里，主峰大寨顶海拔486米。

　　大珠山自古就被誉为“胶州第一胜景”，尤以以巍峨挺拔、风光秀丽而名播天下。而这美丽之中最美丽的则是珠山秀谷，这是一个神奇的山谷，在大珠山东侧，北距胶南市区8公里处。这里群山环抱，林木茂盛，花草繁多，一年四季长青的树，三季盛开鲜花，芙蓉花成片，棠梨花、迎春花星星点点，野玫瑰星罗棋布，最被称道的是千亩天然杜鹃花。每年四月，小溪旁，山坡上，石缝中，杜鹃花在黄的迎春、白的棠梨映衬下，热烈奔放，红透山谷，气势夺人，被游人称为长江以北地区的奇观。清代诗人高凤举看过后，赋《七绝·经大珠山下》：“夹岸山花红浸水，夕阳倒影动鱼罾。胡麻莫问秦人饭，只此风光已武陵。”杜鹃花自四月初开始绽放，四月十日至二十日前后是盛花期，此时的山谷中水库澄碧，小溪淙淙，禽鸟鸣啭，游人穿引在树林，徜徉在小溪旁、花丛中，顿感春的律动、春的意境，一种回归大自然的全新感觉油然而生。

    最令游人心醉的是那满山遍野的杜鹃花，但见千亩花海，姹紫嫣红，极为秀丽。登上主峰大寨顶，一派春光尽收眼底。观海佳地，莫过于第二高峰——山南峰，峰高330米，形状如楼，故称“望海楼”，在此极目远望，东、西两面海滨风光尽收眼底。

　　大珠山的古文物遗迹，尤以石窟最为珍贵，多为隋唐时代遗存，均属小型石窟，俗称“石屋子”，系在高大岩石上凿成，内有佛像浮雕等。相传大珠山共有石窟99座，但大部分已毁，保存完好的现仅有3处。

　　此外，大珠山上还有女儿石、者鹰石、鳖儿石、和尚石、八戒石等自然景观，形象生动逼真，令游人称奇，值得一游。

大珠山最佳旅游季节

    游大珠山，一年四季都是好时节。
    春四月大珠山的杜鹃花开得满山遍野，气势壮观，珠山秀谷里涌起花潮人潮。此时盛开的，仅是大珠山杜鹃花的一种，当地人叫它“蓝荆子”。它的花，红中透着蓝晕，象是炉火燃到纯正时的颜色。到四月底，这种花谢了，有的人就认为花潮退了，其实不然。这时候，你从蓝荆子花区再往上走，可以看到大珠山杜鹃花的另一个品种——映山红相继开了。它是猩红的颜色，“五一”开得正当时，花期持续近一个月。它虽然没有蓝荆子那么多，但大多数开在悬崖峭壁，凌空含笑，别有风韵。大珠山上的杜鹃花还有一个品种，当地人叫它“崆峒花”，生长在悬崖峭壁，也生长在平地矮坡。它开花的颜色红白相间。它不象蓝荆子和映山红那样先开花后放叶，而它一开就花繁叶茂，从五月底开到六月中旬。紧接着，山沟里白色的野蔷薇盛开了，绿丛中犹如有千堆雪。六月里，珠山秀谷北坡大片的合欢也开了，好似抖开了红绸，甩开了绵缎，满山谷飘香溢彩，灿若霞霓。合欢树的花儿就这样红红火火一直开到夏末。所以，在春夏两季，大珠山时时都有花供人观赏。

    大珠山的每条山涧都有水，水是大珠山灵气的一个重要部分，不仅夏天激流飞瀑的景色好看，而且在春、秋、冬三个季节里大珠山的水也都是充满诗情画意的。春花夹岸时，每条山溪的水都是俏丽欢跃的；秋色悄然进山时，山里的水库和清溪碧潭里，天光水色浮动，鱼儿犹如游在峰侧和云间，大珠山澄澈的水映照得山格外明净秀丽；到隆冬时节，一条山溪就是一条玉琢的冰带，溪水在镂花的冰下浅吟低唱，又叫人想到那是大珠山的春消息。

    大珠山因嵌云裹雾和多奇峰怪石而被称为“岸海名山”。峰恃云变幻，峰云相依倚。在什么样的季节里，大珠山里便有什么样的云雾。那些奇峰怪石在什么样的云雾里就呈现出什么样的韵致。比如那座形似唐僧师徒的山峰，如果是夏季立在滚滚云涛里，就象是唐僧师徒四人完成取经大业后驾云回东土；如果是秋天山间只有一点淡淡的岚气飘忽，唐僧师徒四人则是站在山头打量路径的形象。那山坡上的石龟，如果处在茫茫云海里，它就好似刚从东海游到岸边；如果一缕云纱缭绕在山半腰，它就是一幅奋力爬山的样子。……变幻无穷的云雾与千姿百态的奇峰怪石构成了大珠山风光景色永远的新颖。所以说，一年四季，你无论什么时候游大珠山，都会领略到大珠山新的风光美景。

    大珠山传统山会
    自从有了石门寺，大珠山就有了山会。每年农历的四月初八，人们到石门寺赶山会：有来晋香祈福的，有来游玩的，还有的来做小买卖。这时候，石门寺里香火旺，人气也旺，大珠山里好热闹！每年的农历四月初八日，胶南市人民政府在这里举行山会仪式，安排文艺演出，组织商贸交易和宣传等。此时正是春夏之交的时候。人们来这里游览赏景，看文艺节目和咨询经贸等信息，引来大珠山旅游的高潮。

大珠山交通

    旅游交通：可自带车去，也可坐公交车去。在市区乘东3路或西3路公交车到达石门寺。在市区乘胶南—小口子汽车可到珠山秀谷。
    大珠山有两个入口，相去甚远。去石门寺，在胶南长途汽车站坐3路公交车到终点大珠山镇下，车票1元，沿柏油马路10分钟到山门口。去珠山秀谷，提前在琅琊台路拐进去。石门寺上山的路都是土路，适于有登山癖的旅行者；珠山秀谷那一面有台阶路。走野路小心荆棘。
    坐3路或12路或7路公交车，到终点大珠山下车，走10分钟即可到达大珠山景区，还有很多长途车可以直接到达大珠山景区。交通十分方便。

大珠山住宿

    可在胶南市住宿，汽车站南边的胶南宾馆，三人普间8元/人，六人间5元/人。平房，无暖气，厕所较脏，房间内的卫生条件尚可。

大珠山美食

    胶南美食之海水豆腐
    来胶南，不可不尝尝海水豆腐。与传统的卤水豆腐相比，海水豆腐的特点是入口清爽，滑润，口味独特、醇厚，味道鲜美异常，并且不会破坏大豆的营养成分，对人体健康没有危害。海水豆腐的主要原料为黄豆，辅料为海水及淡水。含水量低，用手按压感觉比普通豆腐硬，由于它不含任何卤水、石膏等添加剂，所以表面看比不上普通的豆腐细腻光滑，甚至有点粗糙，但闻起来却没有了那股卤水味，只有大豆的清香。

    海水豆腐烹制时比较耐炖，且膨胀有弹性，越炖越嫩，鲜味十足。在胶南沿海农村，逢年过节有做海水豆腐的风俗。每年腊月小年之前，家家户户都会提前用冷水将黄豆浸泡24小时，还要稍微留点硬心，这样做出的豆腐才好吃。然后挑上水桶到海边，等到海水刚退潮后，寻找清澈的海水，用勺子一勺一勺舀到桶里。 有时为了等潮水，半夜就要到海边去。接下来就是磨豆腐。在过去，磨豆腐这一环节，主要是由人来完成的。一个村子里只有寥寥几盘石磨，逢年过节，磨豆子的人就会排起长队。电磨的出现，使磨豆腐不再是一个漫长而劳累的过程，吃豆腐也不再局限于年节。现在，胶南海水豆腐的制作已经形成了产业，想吃海水豆腐，不必您亲自动手，各大超市、市场随时都能买到。