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您的位置:首页 > 福建旅游 > 风景名胜 > 龙岩 > 永定土楼[福建龙岩]
永定土楼[福建龙岩] 2006-11-15

    永定土楼位于闽西龙岩地区的永定,分布着客家民居建筑群,它们被统称为“永定土楼”。它起源于唐代,元末明初时慢慢被当地所接受,并且广泛流传。现在永定土楼以历史悠久、风格独特、规模宏大、结构精巧等特点屹立于世界民居建筑艺术之林。

现存的客家土楼有大约2万余座,基本上是以家族的形式进行居住,具有安全防卫、防风防震、防火防潮的功能。

永定土楼分方形土楼和圆形土楼。永定全县有圆楼360座,方楼4000余座。圆形土楼(又称圆寨)是客家民居的典范,圆楼大都由二、三圈组成, 由内到外,环环相套。外圈高十余米,一般高三至四层,有一、二百个房间。一层是厨房和餐房,二层是仓库,三、四层是卧室;二圈两层,有三十至五十个房间,一般是客房。中间是祖堂,是居住在楼里几百人婚丧喜庆的公共场所。楼内还有水井、浴室、磨房等设施。土楼采用当地生土夯筑,不需丝毫钢筋水泥,墙的基础宽达三米,可行汽车,底层墙厚1.5米可横卧人,向上依次缩小,顶层墙厚也不小于0.9米。沿圆形墙用木板分割成众多的房间,其内侧为走廊。

土楼在古代乃至建国前,始终是客家人自卫御敌的坚固楼堡。土楼的大门是用二、三十百厘米厚的杂木制的,外钉铁板,有的楼门上还装有防火水槽。圆形土楼一、二层不开窗,就是敌人逼到墙下也无可奈何。有的土楼用内外双层土筑成仅有1米余宽的夹道,夹道绕楼一周,外墙开窗,除可通风纳光外,便于狙击敌人,防卫自己。有些土楼在楼的最高处前方和左右方还设有了望台,登上了望台,楼外敌情一目了然。

永定土楼除有防卫御敌的奇特作用外,还具有防震、防火、防兽及通风采光好等特点。为了防火,许多圆楼的外圈楼房分割成六分之一、八分之一或十分之一,中间筑防火墙,使火不得蔓延,烧及全楼。又因圆楼每层房间都处在圆周的均等点上,没有死角,通风采光都比方楼好。由于土楼厚度大,隔热保温,冬暖夏凉.

总的来说,永定土楼的建筑特点有三个:
  
    1、中轴线鲜明。一般来说厅堂、主楼、大门都建在中轴线上,横屋和其它附属建筑分布在左右两侧,整体两边对称极为严格。
  2、以厅堂为核心。突出主厅的位置,以厅堂为中心,规划院落,再以院落为中心进行土楼整体的组合。
  3、廊道贯通全楼。但集庆楼是小单元式、各户自成一体、互不相通,这在永定乃至客家地区为数极个别。

以下是10个最具有代表性,最独特的土楼:

土楼王子-振成楼、土楼之王-承启楼、最大方楼-遗经楼、仙山楼阁-裕隆楼、布达拉宫式-奎聚楼、富丽堂皇-福裕楼、袖珍土楼-如升楼、古朴方楼-光裕楼、防震巨堡-环极楼、秀丽商庄-振福楼、书香门第-衍香楼。

其中振成楼、承启楼、遗经楼是永定土楼的代表。

1、交通:去永定可以从厦门坐汽车到湖坑。湖坑就有很有代表性的土楼振成楼和承启楼。然后再去初溪参观集庆楼和余庆楼。或者坐火车到龙岩,然后乘坐“摩的”(永定的摩托车很多),经陈东前往承启楼。然后再去初溪参观集庆楼和余庆楼。从广州去龙岩,可乘坐广州东至厦门的2281/4、2282/3次列车,途经龙岩下车,龙岩火车站位于龙岩市新罗区的东北部。
2、住宿:在龙岩住宿极其方便,各种档次的宾馆、酒店、别墅齐全,价格从100元-500元不等。另外,这里还有县招待所可以住宿,价格便宜的多,几十元钱就可以了。
3、餐饮:这里可品尝客家特色的菜肴和点心。客家食物有“鲜润、浓香、醇厚”的特色,饮食口味略偏“咸、油”。此外,客家还融合了各地菜肴的特点,既有吴越地区的酸甜,也有巴蜀地区的辛辣,更有闽粤地区的酱腌味菜。这里的特色菜有簸箕饭、菜干扣肉、客家捶圆、上杭鱼白等,著名小吃有段母包饼、客家擂茶、闽西八大干、永定芋子包等。
4、门票:一般的土楼是不收费的,只是被列入所谓文物的东西才收费,5元或30元,或者更多,有些是在楼主介绍了以后才收钱,让人有些不情愿。还有观景台,会有人在你下来的时候问游客收费,不过学生可以打折;如果你在土楼内认识人的话,可以事前和他联系,出来迎接就可以省掉门票。(余庆楼不属于“文物”,也不出名,不会被收费,而且那里的乡民很好客。)
5、购物:盐酥花生是龙岩新罗区的地方特色产品,以酥、脆、香而闻名,其色泽美观、粒大肉满,吃起来脆香可口。沉缸酒有300年历史,风味独特,延年益寿。此外贡糖、年糕、云潭粉干、山麻鸭等都是不错的手信。客家凉帽已有1000多年的历史,凉帽用薄薄的蔑片或麦杆编成,斗笠的顶部缝着布,帽沿四周除正面外,垂挂着五寸来长的彩布,未婚的姑娘还要在垂布的两端挂五颜六色的彩带。
6、其他: 因为路途很远,且是盘山公路,公共交通情况并不是很好,如果要是乘坐摩托的时候一定要和“摩的”司机讲好价钱,小心被宰。进土楼参观可能会要求脱鞋,如果方便记得带双拖鞋前往。永定的客家风情决不仅仅是那一座座宏伟奇特的土楼建筑,土楼里面的人文生活更是客家文化的精髓,有空的话,不妨走进一户人家,细细品味一番。

    “美国卫星发现土楼”之说,为永定人所津津乐道:六十年代初,美国中央情报局在卫星照片中发现福建西部崇山峻岭间,有类似核反应堆的东西,引起白宫一阵恐慌。后来,美国情报人员亲赴土楼探访,解开疑团。 从此,已经存在千百年的客家土楼,扬名天下。它的方圆世界,它的神奇、古朴、壮观、美丽,震撼人心,博得了 “神秘的东方古城堡”、“中国古建筑奇葩”等种种赞誉。

    神奇的土楼

  然而,土楼究竟有何神奇或神秘呢?走进土楼,一层层揭开它神秘的面纱,就会找到新的发现,发现土楼的奥秘。 一奇,安全防卫功能良好。历史上,客家先民举族南迁,不远千里来到异乡,选择一种有利于维护以血缘关系为基础的家族制、凝聚族人同心同德共御外侮之归属感的居住形式至关重要;加上为了防御土著遗民、先住居民和匪盗、军旅的袭击与骚扰,而发明了聚族而居、防卫御敌的客家土楼建筑。因此,客家土楼便有了一些防御“工事”,外部厚实土墙高耸、浑然一体,内部防盗、防火、防水及生活设施配套,形同城堡,易守难攻。清同治年间,有土楼遭两个多月枪击炮轰,仍安然无恙,逼退敌军,就是例证。

  大多数土楼,一、二层对外均不开窗,以防来犯之敌爬窗入室;三层以上开窗也考虑防卫因素决定窗台大小、高低。土墙四周设有了望台和枪眼,枪眼外小、内大,形似喇叭,这样不但利于观察射击,能缩小目标保护自己,而且居高临下使敌人很难逼近楼墙攻击。“五实楼” 的土墙“工事”更为先进,二、三层的走马式回廊均沿外墙布置,四周相通,为防来犯之敌施用云梯攻坚,特在外墙不同高度配置众多枪眼,藉此不但可以一览无遗监视楼外动静,而且能依托坚厚的土墙、方便的环廊开展机动灵活的保卫战。

  封闭的土楼,除了大门,极少开设侧门。为守住这个全楼生死攸关的“咽喉要道”,土楼人家用几寸厚的实心硬木板拼作门板,外钉铁皮防火烧斧砍;内有原木作横闩顶住门,以防门外撞击,门闩两端插孔埋在厚实墙体内,十分牢固;门框通常用条石砌筑。门顶设水槽,有竹筒与二楼的水箱相通,以防火攻。在大门顶层开窗并构成一个宽阔的封栏 间,遇敌进犯想从正面大门强行突破时,便从封栏间向下投掷砖石、倾倒冲泡石灰的开水,拒敌靠近楼门;还在顶层屋角沿外墙筑砖木结构的“炮台”,平时可观赏楼外场景和田园风光,战时可作了望台抗击外犯。

  土楼之内,分割成一个个“居住单元”,每一单元就是一个独立的居住空间;单元之间,有的开边门相通,有的完全隔断,须经楼内庭院入口;各单元楼层间设梯方便上下。如此设计,是缘于大门万一失守,各单元便可立即转入各自为战以待援兵。

  由此,即使匪盗大规模来袭,土楼也固若金汤。一座座普普通通的土楼,实际上又是一个个坚固森严的壁垒,平添了不少神秘的色彩和深遂的内涵。

  二奇,枪炮轰不倒,地震震不倒,水浸浸不倒。客家土楼,大小石块累砌打牢地基;生土掺入红糖水、石灰夯筑厚土墙,增加土墙的坚硬程度;墙体从底层往上逐渐减薄,并在土墙内埋入竹木片,就象现代水泥墙里配置钢筋一样,增加墙身的整体性,形成整体弹性和向心力,而比其它民居来得坚固牢靠。相传,一九三一年,有国民党军队进攻苏区红色赤卫队驻地“裕兴楼”,围攻三日不下,炮弹射穿土墙爆炸处仅留一个脸盆大小的“疤”,“裕兴楼”岿然不动。永定历史上发生过七次强烈地震,却从未发生土楼坍塌 事故;“环极楼”经历一九一八年大地震,外墙裂开尺许,震后自动复原,至今只留下一条丈余裂缝。任凭风雨侵袭,地下水浸,夯筑在生土台基或石脚上的土楼,日久年深,仍安然无恙。
 
  三奇,楼中有楼,里低外高,与门窗、天井科学组合,而通风采光好。土楼墙厚,酷暑可挡热浪进入,寒冬可阻寒风袭击,使楼内形成隔热保温、冬暖夏凉的小气候。
 
  四奇,以生土为原料,兴原于地,毁归于地,不污染环境,具有保护环境之效。土墙的夯筑技术和木构架技术,能消除楼内噪音的聚焦效应,产生奇妙的物理性能。土墙能发挥其含蓄作用,自动调节楼内的干湿度,适宜人的生活。

  站在土楼面前,回望现代建筑坍塌事故的不断发生和环境污染的日益严重,难免有一丝今不如昔的惋惜,不能不更加感叹土楼的神奇、工艺的精妙,正所谓“土楼不土洋楼羞,古城真古今风流,奇迹奇观奇天下,仙山仙水仙人楼。”

    精神的家园
  “吱嘎”一声,推开土楼的大门,走进土楼,如同翻开一本书,解读它蕴含的深厚文化和凝结的艺术智慧。 永定客家土楼既继承了中原古代民居生土建筑艺术,又基于特定的生存环境在建筑用材、技法、布局、结构、形制、审美等方面有所创新和发展,成为体现中国传统审美思想和审美情趣的民居建筑艺术的典范,形象、全面地展示了客家的人文历史,展示了客家人坚韧不拔、开拓进取、爱国爱乡、团结互助、崇文重教的精神。
 
    永定客家土楼不仅选址讲究,而且结构奇巧。它与建筑学、地质地理学、生态学、景观学、民俗学、伦理学、美术学等有着密切关系。每座土楼,中轴线分明,厅堂、大门、主楼都建在中轴线上,横屋、附属建筑对称分布左右两侧;楼楼有厅堂,以祖堂为核心组织院落,以院落为中心进行群体组合;内通廊式平面,四通八达,这些都体现了客家人敬祖睦宗、团结互助的传统美德,也体现了永定客家土楼建筑艺术的精致性和审美价值。

   土楼内外,楹联题刻,俯仰之间,处处可见。有永久固定的,也有岁岁更新的。门联,灶室联,客厅联,膳厅联,寝室联,书房联;竖柱上梁贴红联,新楼落成嵌楼名撰联,男女新婚贺喜联,寿星诞辰赠寿联,老人去世送挽联,各式各样,意味深长,对仗工整。据说,土楼中约计十万对楹联和壁画。客家人秉承的中原传统文化,以及他们的社会观、道德观、文化观、家族民系意识等客家精神,莫不在这些土楼楹联题刻中得到淋漓尽致的展现。这是土楼文化的一大宝库,是客家先民富有文化素养遗风的流传,是中华民族传统思想美德的继承和延伸。

   雕梁画栋的厅堂,众多典雅、精美的雕刻,显示了客家人的文明水平和艺术修养。岁时节庆、婚丧喜庆、民间文艺、伦理道德、宗法观念、宗教信仰、穿着饮食等等,处处展示了客家的古朴民风。或建于楼内、或设于楼侧的学堂,则是客家人崇文重教传统风尚的最好见证。
 
    一座土楼就是一个艺术殿堂。每一座土楼,又如同一个“大家族,小社会”。土楼内,居住在同一屋顶下的几十户几百人同祖同宗同血缘同家族,过着共门户、共厅堂、共楼梯、共庭院、共水井的和睦生活。这种聚族同楼而居的生活模式,典型地反映了客家人的传统家族伦理和家族的亲和力。而且,楼内的客家人,住着层数相同、开间面积相等、无明显朝向差别、更无贵贱等级之分的均等居室。平等聚居,反映了客家人融洽和睦的家风和平等团结的传统。
 
   各种功能、生活设施的一应俱全,楼内整体风格与楼外景观的协调,却充分说明了永定客家土楼所贯穿的以人为本、天人合一的思想。
 
    内涵丰富,博大精深。永定客家土楼是客家文化的象征和缩影!

   永定客家土楼是一部永远读不完的百科全书!是客家人适意安居的精神家园!

    振成楼门口附近有很多农家饭店,店主看到散客一般都会主动上前说可带人进去,不用买门票,可以讲到50元带4个人(门票的正常售价是50元/人),杀价高手也许还可以更低。不过门票虽然节省了,但是前提是要爬一座小山,最少要半小时,(带路的人为了拉客挣钱,说只要走十几分钟就到了,纯属蒙人)。

    永定位于闽西的龙岩地区,这里分布着历史悠久、风格独特的客家民居建筑群,它们被统称为“永定土楼”。土楼分为圆楼和方楼两种,永定全县有圆楼360座,方楼4000余座。圆形土楼是客家民居的典范,它就像地下冒出来的“蘑菇”,又如同自天而降的“飞碟”,在冷战时期,它曾被西方国家认为是我国的核反应堆。圆楼都由二三圈组成,由内到外,环环相套,外圈高十余米,四层,有一二百个房间,一层是厨房和餐厅,二层是仓库,三、四层是卧室;二圈两层有几十个房间,一般是客房,当中一间是祖堂,是居住在楼内的几百人举行婚丧和庆典的场所。楼内还有水井、浴室、磨房等设施。土楼采用当地生土夯筑,不需钢筋水泥,墙的基础宽达三米,底层墙厚1.5米,向上依次缩小,顶层墙厚不小于0.9米。沿圆形外墙用木板分隔成许多房间,其内侧为走廊。客家土楼建筑闪耀着客家人的智慧,它具有防震、防火、防御多种功能,通风和采光良好,而且冬暖夏凉。它的结构还体现了客家人世代相传的团结友爱传统。试想几百人住在同一幢大屋内朝夕相处,和睦共居当然是非常重要的,客家人淳朴敦厚的秉性于此也可见一斑。一进入土楼,你立即就能感觉到那种深沉的历史感和温和的气氛。

永定土楼最佳旅游季节

    一进入土楼,你立即就能感觉到那种深沉的历史感和温和的气氛。冬无严寒,夏无酷暑,一年四季都很适合旅游。 土楼旅游确实是一年四季都很适合,但是最佳的时期应该是春秋两季,土楼属山区所在地,春天繁华,秋天凉爽。

永定土楼交通

    永定----湖坑(30千米),随时有中巴往两地.到湖坑后,可乘坐摩托车前往各个土楼参观,去一个土楼一般收2--3元。
    从厦门出发走319国道先到龙岩,从龙岩市有到永定的省道。2005年1月刚刚开通厦门至龙岩的高速公路,到龙岩更加方便快捷。


永定土楼住宿

    永定和南靖每个乡都有招待所,好处是距土楼近,而且房价比城内便宜。
    永定宾馆 标准间:188元/间 永定县招待所普通间:25元/床
    洪坑村土楼开发完善,已有客房和服务部,但因此也失去了土楼的那份原汁原味.多数客家人也乐于接待客人,可以和他们商量在土楼中借宿,一般20元/间,就可以了。
    但土楼条件有限,最好随身带上清凉油。
    在永定土楼中住宿环境较好的,我认为是振成楼.空气好,也很卫生,而且人也热情.在振成楼中客房最多为楼    主林日耕,他有30多个床位.要住土楼可找他联系.
    联系电话:0597-5531369 13860281964
    联系人:林日耕 林尚康

永定土楼美食

    在永定土楼吃饭,感觉印象最深的是他们自己做的糍,一看起来好象灰灰的不起眼,但一口下去觉得那个糯米外皮弄得软软的不粘牙,很有弹性,里面的肉陷很好味道,值得一尝!那些乡下菜也弄得挺有风味,豆芽都是原汁原味的。虽然这里用 的是土碗,但别有风味。在福建吃了几顿,这里算是比较有特色了。

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